Portobello with Chilorio
Ingredients:
- 1 pouch of Chata Chilorio (250 g)
- 4 portobello mushrooms
- Grated cheese, as desired
- 1 onion
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Preparación:
- Lava los hongos portobello mientras calientas en un sartén por 5 minutos el Chilorio Chata.
- Deja secar los hongos y pica la cebolla en pequeños trozos, agrégalos al sartén y déjalos sazonar durante 5 minutos más.
- Rellena los hongos portobello con el Chilorio Chata y coloca Queso Asadero o de tu preferencia, para derretir sobre los hongos. Calienta en el horno durante 30 min.